duminică, 9 septembrie 2012

GOGOSARI MURATI


Cei mai gustosi gogosari. Dupa reteta bunicii. Gogosarii perfecti. Interzisi diabeticilor !
Cuvintele nu isi au rostul la aceasta reteta asa ca voi trece rapid la poze, ingrediente si mod de preparare.

INGREDIENTE:
5 kg. Gogosari rosii, mari, grasi si frumosi
450 gr. Zahar
125 gr. Sare 
500 ml. Otet de 9 grade
Hrean, piper negru boabe, foi de deafi, frunze de telina etc.

MODUL DE PREPARARE:
Ca intotdeauna, ii spalam foarte bine cu apa rece. Ii taiem in sferturi, indepartam toate semintele si ii spalam din nou. Ii asezam intr-un vas (lighean) incapator. 

In alt vas amestecam otetul cu sarea, zaharul piperul, foile de dafin si alte condimente daca mai dorim. Dupa ce s-a dizolvat sarea si zaharul, turnam otetul peste gogosarii taiati. Lasam sa stea de pe o zi pe alta (20-24 ore). Din cand in cand (cam la 3 ore) amestecam in gogosari. Si avem grija sa tinem vasul acoperit foarte bine. 

A doua zi ar trebui ca gogosarii sa isi fi lasat destul lichid. Pregatim borcanele spalate foarte bine si sterilizate. Asezam gogosarii si turnam lichidul peste ei avand grija sa ii acopere. Fixam gogosarii sub lichid cu ajutorul unor bete de hrean. Punem capacele si lasam la loc uscat si racoros pana ne va fi pofta de un gogosar murat (etraordinar de gustos)

Din 5 kg de gogosari frumosi ar trebui sa rezulte 7 borcane de 720ml pline ochi cu gogosari indesati.


Pofta buna si la iarna cald !

3 comentarii:

  1. Cum am primit binecuvântări duble miraculoase cu ajutorul Dr. Reethesh. Când mi-am pierdut afacerea de milioane, viața mea s-a prăbușit complet. Am fost frustrat, ceea ce m-a făcut să-mi pierd controlul asupra mea. Am început să mă comport urât și să beau până la stupoare. Deoarece comportamentul și atitudinea mea au devenit rele, soția mea nu are altă opțiune decât să-i ia pe copii de acasă. Timp de un an nu am mai fost eu însumi, eram ca și cum aș fi trăit în întuneric. Unul dintre cumnații mei, care a trecut prin probleme similare înainte, a venit la mine și mi-a spus să iau lucrurile ușor cu mine, astfel încât totul să fie din nou bine pentru mine. Mi-a spus că atunci când afacerea lui s-a prăbușit, un bărbat pe nume Dr. Reethesh l-a ajutat să se pună din nou pe picioare. A spus că l-a cunoscut pe Dr. Reethesh prin intermediul prietenului său și că Dr. Reethesh l-a ajutat să-l reunească pe el și pe soția sa. Cu ajutorul lui, l-am contactat pe Dr. Reethesh și i-am împărtășit povestea mea. Dr. Reethesh a fost omul pe care l-am contactat și a făcut miracolul său, punând capăt problemei mele financiare. Dr. Reethesh m-a prezentat la cea mai bună companie de împrumuturi care m-a ajutat. Rata lor a dobânzii este, de asemenea, mică. Când am primit împrumutul, Dr. Reethesh m-a ajutat, de asemenea, să fac ceva special pentru a-mi proteja afacerea de la un nou faliment. Din ziua în care am lucrat cu Dr. Reethesh, viața mea a fost în plină desfășurare, totul merge bine pentru mine, fără nicio problemă. DACĂ AVEȚI NEVOIE DE UN ÎMPRUMUT PENTRU A VĂ PORNI AFACEREA SAU PENTRU A FACE ORICE LUCRU IMPORTANT, VĂ SFĂTUI SĂ-L CONTACTAȚI PE DR. REETHESH. DACĂ DOREȘTI ȘI SĂ-L RECUPERAȚI PE FOSTUL DUMNEAVOASTRĂ PARTENER, DR. REETHESH POATE FACE ȘI ASTA PENTRU DUMNEAVOASTRĂ. Îl puteți contacta pe WhatsApp: +2349012999010 sau prin e-mail: reethesh60@gmail.com

    RăspundețiȘtergere
  2. Credeți că nu mai este o noutate pentru voi că DR. REETHESH este cel mai bun om în a readuce foștii cupluri împreună. Face asta de mulți ani. Așadar, dacă este prima dată când dați peste această postare și aveți o problemă conjugală, vă sfătuiesc să vă grăbiți să-l contactați pe DR. REETHESH astăzi. DR. REETHESH este gata să vă readucă toată fericirea. Când am avut o problemă cu femeia mea și am căutat online o soluție, mărturiile pe care le-am văzut despre DR. REETHESH m-au uimit. Când l-am contactat și i-am împărtășit problema mea, mi-a spus să mă relaxez și că totul va fi bine. Așa cum a spus și astăzi, mă bucur de căsnicia mea pentru că a făcut o treabă perfectă pentru mine. Nu uitați că meritați să fiți fericiți, așa că nu permiteți nimic să vă doboare. Cu ajutorul DR. REETHESH, vă promit că toată fericirea voastră se va întoarce. Contactați-l și împărtășiți-i problemele. Plătiți pentru toate articolele necesare pentru a vă face treaba și obțineți cel mai bun rezultat de la el. Îl puteți contacta pe DR. REETHESH prin WhatsApp: +2349012999010 SAU prin e-mail: reethsh60@gmail.com

    RăspundețiȘtergere
  3. Îți sunt recunoscător, DR. WALE, pentru că m-ai ajutat să-mi salvez căsnicia. Nu am crezut niciodată că voi fi atât de fericit din nou. Dar toate mulțumirile tale ți le mulțumesc pentru că m-ai ajutat să-mi readuc soțul înapoi. Îți mulțumesc pentru tot, DR. WALE. DACĂ dai peste această postare a mea și ai nevoie să-ți reiei fostul iubit/fosta iubită, te sfătuiesc să-l contactezi pe DR. WALE, el este cel mai potrivit om pentru a face treaba pentru tine. Îl poți contacta pe WhatsApp SAU Viber +2347054019402 Email: drwalespellhome@gmail.com

    RăspundețiȘtergere

Da-ti cu parerea..... !